豆沙南瓜饼

南瓜蒸熟，捣成泥，装盘备用。

把捣成泥的南瓜放进糯米中，加入30克白糖，适量的炼乳，和30克面粉。

把这些揉成面团

把面团分成均匀的几份。

把小面团压成圆饼形状，豆沙馅放入其中，包好，然后再压成圆饼形状。

压好圆饼后，在表面上粘好芝麻。

锅内放入底油，烧热。把做好的面饼放进锅中煎制，火不要太急，可以盖盖煎制，煎好一面后，翻面，继续。最后，金黄出锅。