如何制作美味的地三鲜？ 炒菜这个步骤不能少
导读: 地三鲜是一道家喻户晓的家常素菜食材简单。不过需要过油是许多油炸菜的基础。味道咸鲜为底略带甜香……
刀工：将土豆茄子和尖椒切滚刀块，茄子因为会油炸后会缩水，所以切的要比土豆块大一些。
油锅加入适量油烧热，到三成油温时加入土豆，用中大火炸土豆炸至金黄色有小糊边时捞出。三成油温表现为油底有小气泡产生，而油面平静。
文章阅读排行
抗癌药酒
地冬益精酒
海带姜汤
榨菜拌豆腐频道推荐
常识饮食保健中医
- 酸菜炒青椒的开胃菜
- 没事踮脚尖走两步 对身体好
- 逢年过节胖三斤？ 节后发胖竟是因为身体有这隐患
- 让你折寿的食物 让你折寿的饮食习惯
- 辣白菜鸡蛋炒饭
- 性欲低下怎么办 性冷淡就吃这个调理
- 白醋泡脚的好处 睡前白醋泡脚的功效很强大
- 如何做清汤鱼圆
- 蒜茸粉丝开背虾的做法
- 大虾怎么做好吃 炒大虾
- 吃藕有什么好处 选对疗方补气益血
- 冬季七款养生靓汤 润肤健胃止咳去火
- 春季减肥吃什么好 十款瘦身粥排毒消脂
- 食物皮不可乱吃！当心这5种食物皮吃了不健康反伤身
- 冬季最适宜吃什么水果 十种水果是首选
- 大寒养生多喝茶 推荐11款热茶温补暖胃
- 夏季吃什么健脾祛湿 一种食物吃完立马见效
- 女性秋季怎样滋补养生 根据体质吃什么好
- 小年吃什么 四款美味佳肴强身补气血
- 这7种食物吃错会有副作用 洋葱吃错会加重体味