如何制作美味的地三鲜？ 炒菜这个步骤不能少
导读: 地三鲜是一道家喻户晓的家常素菜食材简单。不过需要过油是许多油炸菜的基础。味道咸鲜为底略带甜香……
食材
- 土豆 1个
- 茄子 两个
- 尖椒 1个
- 盐 适量
- 味素 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
准备食材，选材上要选择新鲜的土豆茄子和尖椒，不要选择发芽的土豆和水茄子。
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