警惕三个信号 防肝癌就吃这三种食物
导读: 中国是肝癌发病重灾区，调查发现八成肝癌患者为中晚期。为什么会那么晚才能确诊呢？在饮食上如何预防肝癌，哪些是肝癌的早期信号？以下是肝癌的早期信号，有这信号你就要警惕了。以下，小编就带你看看，如何预防肝癌！……
防肝癌的彩色餐——
黑: 蘑菇汤清淡抗癌
蘑菇素有“抗癌第一菜”的美誉，其中的微量元素硒，对肝癌细胞具有选择性杀伤和抑制作用，对正常肝细胞却没有明显影响。
选择黑蘑菇，先在水中泡好。将锅烧热，放入少量色拉油，将绿叶菜和黑蘑菇炒一下，然后做成蘑菇菜叶汤，看起来仿佛一盆翡翠汤，诱人又营养，在清淡饮食中防癌。或将蘑菇切碎，做成饼或包子都是不错的选择。
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