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胡萝卜能抗癌通血管熟吃效果更神奇

2017-08-02 17:28:23　来源: 养生文化网　点击: 次标签：抗癌防癌

导读: 胡萝卜是深受大家喜爱的蔬菜之一，不少人喜欢生食胡萝卜，认为加热会破坏其中的营养成分。那么，到底胡萝卜生吃好还是熟吃好？一项研究显示，将胡萝卜煮熟后食用才更神奇。一起来看看胡萝卜的功效有什么吧！……

抗癌

胡萝卜能增强人体免疫力，有抗癌作用，并可减轻癌症病人的化疗反应，对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。

防治心血管疾病

胡萝卜内含玻珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，对防治高血压有一定效果。

美容养颜抗衰老

β-胡罗卜素能提高红细胞的活性。过氧化自由基可加速人体衰老，人们形象地称之为身体的“垃圾”。而β-胡萝卜素可以中和体内的过氧化自由基，这样便起到了延缓衰老的作用。

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