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山药发芽能吃吗？如何避免山药发芽

2017-08-02 17:27:31　来源: 养生文化网　点击: 次标签：

导读: 山药属于一种药食同源的食物，在日常很多人都会通过吃山药来保养身体。如果山药的储存方法不当，往往会导致山药发芽，那么发芽的山药究竟能不能吃呢?……

山药的食谱

一、山药排骨汤

食材：山药、排骨、食盐、生姜、葱。

怎么做

1、山药用清水洗净之后，去皮，切成块放在盐水中备用。

2、排骨清洗干净后备用。

3、锅中加入水，用大火煮开之后，把排骨放进去焯一下后取出。

4、准备一锅清水，把排骨、山药、生姜放进去用大火煮开。

5、之后放入葱花、适量的食盐，改小火温煮一会儿就可以吃了。

这款汤可以很好的滋补身体，补充元气，对于那些体质比较弱的人群来说，你们在日常经常吃点它，能够有效的保养身体。

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