导读: 枸杞既是传统中药材,又是一种营养滋补品。生活中很多人喜欢用枸杞煮粥、泡水以及炖汤。你知道枸杞怎么吃才健康有效果吗?以下,一起到文中看看枸杞的功效都有哪些。……
直接嚼着吃效果更好
用枸杞子泡水或煲汤时,其中的药效并不能完全发挥出来,由于受水温、浸泡时间等因素的影响,枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中。
直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。
但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。
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