导读: 苦瓜的作用是非常神奇的,生活中我们可以经常吃苦瓜,不仅美味而且苦瓜的营养价值极其丰富,常吃有利我们的健康。日常生活中苦瓜的功效和作用有哪些呢?让我们来了解一下吧!……
苦瓜的营养价值
1.苦瓜还含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。
2.苦瓜中含有丰富的维生素C,每一百克苦瓜含有56毫克的维生素C。
3.苦瓜中的含有丰富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。
4.苦瓜中含有类似胰岛素的物质——多肽-P,所以生活中患有高血糖的人群可以适当的食用,能到不错的降血糖的作用。