吃榴莲的好处 多吃这种水果帮你活血散寒

　　榴莲是现在常见的一种热带水果，吃榴莲会给我们的身体带来很多好处，主要是榴莲含有多种营养物质。在生活中榴莲的吃法是有很多的，它做出的食物也很美味，不过榴莲不能和什么一起吃大家知道吗?下面就一起了解一下榴莲吧。

　　吃榴莲的好处

　　1、滋补身体

　　已经有营养学家发现了，榴莲是一种含有极高营养的水果，在平时经常食用榴莲可以帮助我们强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，它是一种很好的滋补水果。很多人不知道在泰国，榴莲常时常被拿来当做病人和产后妇女补养身体的补品。

　　2、活血散寒

　　榴莲是热性食物，食用之后可以帮助我们活血散寒，缓解女性经期疼痛症状，痛经的女性吃了之后还可以改善腹寒的症状，促进体温上升，它是寒性体质者的理想补益佳品。我们可以使用榴莲治疗体寒，效果是不错的。

　　3、通便治便秘

　　榴莲中含有丰富的膳食纤维，这个物质可以有效的促进我们的肠胃的蠕动，所以平时适当的吃一些榴莲可以预防便秘。但需要注意的是，吃榴莲治疗便秘的时候不要喝开水，不然，丰富的纤维没水可吸，就会吸收肠道中的水分，这样会导致便秘加重。

　　4、增强免疫力

　　榴莲果中氨基酸的种类齐全，含量丰富，除色氨酸外，还含有7种人体必需氨基酸，其中，谷氨酸含量特别高。动物实验进一步证明，谷氨酸是核酸、核苷酸、氨基糖和蛋白质的重要前体，参与其合成代谢，能提高机体的免疫功能，调节体内酸碱平衡，以及提高机体对应激的适应能力。榴莲果对人体有强壮补益作用的原因，除含有较丰富的有益元素锌等以外，还应与其含有的香气成分及其他营养成分起协同作用。

　　5、防治高血压

　　榴莲果中含有丰富的维生素含量，其中维生素A、维生素B和维生素C都比较较高。很多的科学研究证明，维生素A是我们人体必需而且非常重要的微量营养素，具有维持正常生长、生殖、视觉及对抗感染的生理功能。榴莲果中还含有我们人体必需的矿质等多种元素。其中，榴莲果中钾和钙的含量也是特别高的。钾与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运，非常有助于人体预防疾病和治疗高血压。

　　榴莲的吃法

　　榴莲的一般吃法

　　先用刀把榴莲底部的凸起部位切离，就可以看见里面的纹路了，然后用刀顺着纹路切一道，再用手掰开，取出榴莲肉瓣食之即可。

　　(1)避免榴莲上火的吃法是搭配山竹。山竹素有“水果皇后”这称，特点是清热去火，泰国人在吃榴莲后常有吃些山竹的习惯。山竹能够降伏“水果之王”的火气，保护身体不受损害。

　　(2)将榴莲壳煎淡盐水服用，可降火解滞。

　　榴莲酥

　　用料

　　榴莲肉一块，飞饼皮三张，鸡蛋液少许

　　做法

　　(1)准备好材料：飞饼皮三张、榴莲肉一块，鸡蛋一个

　　(2)榴莲去核后用勺子稍压成果泥

　　(3)取出飞饼皮三张，稍撒些干粉将飞饼皮叠放在一起

　　(4)用擀面杖将飞饼皮擀成厚薄均匀的长方型

　　(5)切成大小均匀的正方形小面片

　　(6)用勺子取适量榴莲肉放入面片的中间，在面片的四边刷上少许打匀的鸡蛋液

　　(7)对折面片成三角形，用手将边缘处压紧

　　(8)用叉子压出花纹，再刷上一层蛋液再用牙签在表面扎一些小孔

　　(9)放入预热好180度的烤箱，烤20分钟左右到表面金黄即可

　　榴莲不能和什么一起吃

　　榴莲不能和可乐同食

　　大家在吃完榴莲之后千万不能和可乐，因为可乐中是含有咖啡因的一种碳酸饮料，和榴莲一起食用之后就会容易引起心脏疾病而导致猝死的症状。

　　榴莲不能和茄子同食

　　因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的，对身体不好。

　　肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲

　　因为榴莲含有较高钾质。

　　此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。

　　榴莲不能和螃蟹同食

　　螃蟹和榴莲一起吃的话很容易会导致胃部的不舒服，所以，千万不能够和螃蟹一起吃哦。

　　榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火，但却有可能引起便秘

　　因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。

　　榴莲不能和牛奶一起食用

　　吃榴莲之后饮牛奶，毒过眼镜蛇。这个说法听起来很吓人，但同食后是会出现不适症状的，因为会导致过多的咖啡因中毒而使血压飙升，引发心脏病猝死。有些朋友喜欢喝牛奶，如果不小心和榴莲一起吃下去了，若出现不适一定要马上去医院洗胃。

　　结语：上文已经为大家介绍了榴莲的功效，我们现在对榴莲应该有了一些了解，在平时喜欢吃榴莲的朋友可以适当的吃一些，它可以帮助我们预防和治疗多种疾病，还能为身体提供需要的营养物质，可以说是一种很不错的水果了。