这样吃海带最营养 海带这些功能亮瞎眼

海带的营养价值

防治缺碘性甲状腺肿 海带含有丰富的碘，能促进甲状腺激素分泌，预防甲状腺激素分泌不足引起的甲状腺增生。

通便。排毒海带中的碘被人体吸收后能促进有害物质的排出，同时海带中含有硫酸多糖的成分，能吸收血管中的胆固醇并排出体外。

防治贫血。海带中铁含量高，能促进血红蛋白的形成。

利尿。消肿海带中的甘露醇具有利尿消肿的功效，还有益减肥。

防治心血管疾病。海带中含有大量的不饱和脂肪酸EPA，能降低血液的粘稠度，减少血管硬化，经常食用有预防心血管疾病的功效。

减少放射性疾病。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。

御寒。冬天怕冷的人经常食用海带可有效地提高自身的御寒能力。

防癌。抗癌海带具有防癌抗癌的功效。

接下来，就来看看海带怎么吃最好吧。