这货竟被称为“神瓜” 常吃它解毒祛病还养颜
导读: 如今吃多了大鱼大肉的我们又开始追求绿色健康的饮食习惯，有机蔬菜就这样被推倒了至高无上的饮食高峰，今天小编就给大家介绍一种“神瓜”，它是很常见的食材，但是它的保健功效可一点也不常见，看完小编都后悔吃少了……
如何挑选南瓜
对于生活在城市中的大多数人而言，南瓜虽然谈不上是一种陌生的食物，但是也绝对不是每个人都能有把握能够挑选出质量上佳的南瓜。那么，这里面又有着什么样的诀窍呢?
摸
有一种成熟的南瓜，当用手轻轻抚摸它的表面时，手上就会沾满白色的粉末，打开后，它的瓜瓤硬度很高，其肉质呈金黄色。这样的瓜做出来就会比较好吃，并且瓜肉颜色越深，就代表着它越成熟，反之，如果颜色比较浅，那就证明成熟度并不高。
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