导读: 猕猴桃是日常生活中常见的水果,人们在食用猕猴桃的时候都会把外面毛茸茸的一层皮给去掉,其实这样是很不科学的,大家要知道猕猴桃的皮功效可是非常大的,那么大家知道猕猴桃皮的营养成分是什么吗?下面小编就为大家介绍一下它功效与作用吧。……
做法一
材料:梨,小西米,猕猴桃。
做法
1.梨洗净刨去皮,在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用。
2.煮沸一锅水,水量要没过西米。对于西米的量,二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,防止糊底,煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水。
3.猕猴桃削皮,放入料理机中榨成汁,然后放入煮熟的小西米搅拌均匀,倒入生梨盅中即可。
4.感觉甜度不够,可以加些蜂蜜或糖、酸奶等,这个就可以根据个人喜好来吧。
做法二
材料:香蕉1根,草莓6个,猕猴桃1只,冷冻香草味酸奶95克,菠萝橙子汁180毫升。
做法
1、香蕉去皮切块。
2、将香蕉、草莓、猕猴桃、香草酸奶和菠萝橙汁一起放到搅拌机里搅拌均匀即可。
做法三
材料:黄瓜一根,猕猴桃二只,凉白开300ml。
做法
1.黄瓜洗净切断备用,猕猴桃去皮切片备用。
2.将黄瓜、猕猴桃放入打汁内,加入凉白开水。
3.开动榨汁档即可,取出时加入适量的蜂蜜拌匀即可饮用。
做法四
材料:柠檬汁1大匙,牛奶1大匙,猕猴桃两个约100克,吉利丁片2.5片,淡奶油250克。
做法
1.吉利丁片冰水泡软备用;将猕猴桃压成泥。
2.泡软的吉利丁片融于热牛奶中,拌匀。
3.将猕猴桃泥加入2中,柠檬汁拌匀。
4.将淡奶油打发至湿性发泡,加入果泥中拌匀。
5.上面的果冻层是抹茶粉融于水加吉利丁片凝结而成的。