豌豆对身体有什么好处豌豆尖的4大饮食功效

2016-03-26 16:45:08　来源: 养生文化网　点击: 次标签：豌豆豌豆尖饮食功效

导读: 豌豆对身体有什么好处？豌豆尖又应该怎么吃最好呢？豌豆尖是我们生活中最常见的蔬菜，那么你知道它的作用功效有哪些吗？下面就跟小编一起来了解一下豌豆尖的功效有哪些吧，我们该怎样合理食用豌豆尖，让它发挥我们不知道的大作用吧。……

豌豆尖富含维生素A、维生素C、钙和磷等营养成分。此外，还含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。

豌豆尖既可与肉类炒食、蒸食，涮锅，又可凉拌、作快餐蔬菜，更可用于调味、配色。一般来讲，豌豆尖在四川地区主要是做汤。但最好还是用大火快炒，并放点醋，以保持豆芽的脆嫩，同时还可以减少维生素C的损失。

结语：过以上文章的介绍我们是不是对豌豆尖的功效有了一定的了解了呢，原来我们不太关注的豌豆尖竟然有这么多的功效，原来生活中随处可见的都是宝。豌豆尖的4大功效大家都了解了吗?遇到以上介绍的问题我们可以通过食用豌豆尖来解决，大家都熟悉了吗?

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