圣女果的功效和作用 女人应该多吃圣女果

　　二、圣女果培根卷的做法

　　材料：圣女果10个，培根10片。

　　调料：黑胡椒碎、孜然粉各适量。

　　做法：

　　1、将黑胡椒碎、孜然粉均匀在撒在培根上。

　　2、用培根将圣女果卷起，用牙签插紧。

　　3、排入烤盘，入预热好的烤箱，230度，烤15分钟(中途翻个面)至表面稍有焦黄、吐油即成。

　　三、圣女果蜜饯的做法

　　材料：

　　圣女果若干，葡萄干适量，桃干适量，蜂蜜，白糖，水

　　做法：

　　1、取干果若干，用刀切成碎片。

　　2、锅里放少许水，滚后倒入干果碎。

　　3、倒入蜂蜜和白糖，用小勺慢慢搅拌均匀，小火煮半小时。

　　4、将干果熬成软软糯糯的蜜饯。

　　5、用刀在小番茄中间横切一刀，直达三分之二。

　　6、将晾凉后的蜜饯酿入小番茄中。

　　圣女果怎么挑选

　　一到圣女果当季的时候，水果摊就会出现黄的，红的，绿的圣女果，让人挑花了眼，不会挑的人可能一把抓，洗完了才发现水果已经熟透不能吃，那么圣女果怎么挑呢?

　　在选择圣女果时，选择那些根蒂新鲜的，当然也会有些在运输的过程中脱落，但大多数的还是会存在的。一般正常的新鲜的圣女果应该是颜色红并有光泽。但如果是特别红，并且发黑，那么可以断定其存放的时间过于长，不宜选购。圣女果硬点是没有关系的，但是，如果很软，那么就不要购买了，因为它可能已经存放了一段时间，很容易腐烂变坏。

　　圣女果好吃，但也不能多吃，其含糖量也是极高的，因此，糖尿病患者要尽量少吃。

　　总结：圣女果属于番茄的一种品种。它的营养价值很高。能够有着抗衰老、预防癌症、促进人体的生长发育等功效。圣女果除了营养价值很高，而且它的吃法也很多，本文有给大家列举了一些，大家也可以尝试其它的吃法。然后挑选圣女果的时候要注意，挑选到新鲜的圣女果。对身体才更有好处。