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莲子芡实猪心粥

进入秋季,天气逐渐变凉了,同时气候也更干燥了,人也容易焦躁,睡眠也不好,这个适合,不妨煲一道莲子芡实猪心粥,这是一道美味无比、营养滋补、安心养神的养生粥。而且做法超级简单,亲们可以试试。

莲子芡实猪心粥所需材料

主要食材
  • 莲子 ( 10克 )
  • 芡实 ( 15克 )
  • 猪心 ( 50克 )
  • 桂圆 ( 10克 )
  • 红枣 ( 15克 )
  • 大米 ( 130克 )
辅助佐料
  • 姜丝 ( 3克 )
  • ( 2克 )
  • 鸡精 ( 2克 )
  • 麻油 ( 适量 )
  • 葱花 ( 适量 )

莲子芡实猪心粥的做法

1猪心切片;桂圆去壳取肉;莲子浸泡半小时;芡实淘净。

2锅中注水将大米煮沸,放入其他材料转中火熬煮。

3慢火熬煮成粥,调味、撒葱花即可。

莲子芡实猪心粥的功效与作用

1莲子具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。

2芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。

3猪心具有补虚、安神定惊、养心补血、营养血液的功效。

4大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

5莲子芡实猪心粥此粥具有固肾涩精、补脾止泻、安心养神、补血益气、健脾益胃的功效。

食材推荐小米燕窝海马花生蔓越莓粳米口蘑山楂香菜黄柏山药毛豆三文鱼玉米须狗肉草鱼泡菜猪头何首乌鳜鱼刺梨熟地海蜇羊蹄肉荸荠桃子栀子枇杷海棠果樱桃牛肉阿胶腰果猪舌榴莲木耳菜韭菜芝麻菟丝子羊蹄筋杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油魔芋玉米款冬花黄鱼鱼翅燕麦薄荷苹果芦荟柿饼虾米西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇白菜蚕豆鳙鱼芥蓝杏干麦冬草莓蛋黄橄榄椰子菠萝蜜松子银耳荷兰豆