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薏米莲子红枣粥

薏米莲子红枣粥是由薏米、莲子、红枣、大米等熬煮而成的粥,所含营养物质众多,清香美味,可以保护肝脏、降低血压、清心补虚等,食疗功效强大。

薏米莲子红枣粥所需材料

主要食材
  • 薏米 ( 50克 )
  • 莲子 ( 5克 )
  • 红枣 ( 5克 )
  • 大米 ( 50克 )
辅助佐料
  • ( 120毫升 )

薏米莲子红枣粥的做法

1薏米和莲子分别放入水中浸泡1小时左右,泡好洗净,放入小奶锅中。

2大米与红枣分别淘洗干净后放入小奶锅中。

3小奶锅置火上,加入适量清水用大火烧开后改小火熬煮,煮至粥稠、薏米开花即可。

薏米莲子红枣粥的功效与作用

1清热利湿薏米有健脾、利尿、清热、镇咳之效。

2补中益气红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。

3强心安神莲子具有强心安神、降血压的作用。

4养肝排毒薏米莲子红枣粥能抑制肝炎病毒的活性,具有养肝排毒、保护肝脏的功效。

5降血压薏米、莲子、红枣三者一起熬煮成粥食用,可以起到降血压的作用,对高血压疾病有防治功效。

食材推荐小米燕窝海马花生蔓越莓粳米口蘑山楂香菜黄柏山药毛豆三文鱼玉米须狗肉草鱼泡菜猪头何首乌鳜鱼刺梨熟地海蜇羊蹄肉荸荠桃子栀子枇杷海棠果樱桃牛肉阿胶腰果猪舌榴莲木耳菜韭菜芝麻菟丝子羊蹄筋杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油魔芋玉米款冬花黄鱼鱼翅燕麦薄荷苹果芦荟柿饼虾米西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇白菜蚕豆鳙鱼芥蓝杏干麦冬草莓蛋黄橄榄椰子菠萝蜜松子银耳荷兰豆