|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱|标签
当前位置:首页 > 养生菜谱 > 养生汤 > 柴胡枸杞子羊肉汤

柴胡枸杞子羊肉汤

中药柴胡、枸杞子和羊肉一起熬煮的汤鲜美入味,实为冬令滋补佳肴,在工作繁忙了一周,不妨周末在家动手为自己送上一锅柴胡枸杞子羊肉汤,好好犒劳自己吧。

柴胡枸杞子羊肉汤所需材料

主要食材
  • 羊肉 ( 200克 )
  • 柴胡 ( 9克 )
  • 枸杞子 ( 10克 )
辅助佐料
  • ( 适量 )

柴胡枸杞子羊肉汤的做法

1柴胡冲洗净,放进煮锅中加4碗水熬汤,熬到约剩3碗,去渣留汁。羊肉切片,备用。

2枸杞子放入汤中煮软,羊肉片入锅。

3待肉片熟,加盐调味即可食用。

柴胡枸杞子羊肉汤的功效与作用

1柴胡具有和解表里、疏肝解郁、升阳举陷、退热截疟的功效。用于感冒发热,寒热往来,胸胁胀痛,月经不调,子宫脱垂,脱肛。

2枸杞子具有养肝、明目、滋肾、润肺的功效。

3羊肉具有补肾壮阳、补虚温中的功效,主治肾阳不足、腰膝酸软、虚劳不足者,男性适合经常食用。

4柴胡枸杞子羊肉汤此汤具有疏肝和胃、升托内脏、补肾壮阳、温中补虚、养肝明目的功效。

食材推荐小米燕窝海马花生蔓越莓粳米口蘑山楂香菜黄柏山药毛豆三文鱼玉米须狗肉草鱼泡菜猪头何首乌鳜鱼刺梨熟地海蜇羊蹄肉荸荠桃子栀子枇杷海棠果樱桃牛肉阿胶腰果猪舌榴莲木耳菜韭菜芝麻菟丝子羊蹄筋杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油魔芋玉米款冬花黄鱼鱼翅燕麦薄荷苹果芦荟柿饼虾米西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇白菜蚕豆鳙鱼芥蓝杏干麦冬草莓蛋黄橄榄椰子菠萝蜜松子银耳荷兰豆