鲍鱼老鸡干贝煲
鲍鱼老鸡干贝煲，这道汤营养非常丰富，蛋白质含量高达61.8%，还有多种矿物质和微量元素，经常食用，可补益健身哦。
- 营养价值：
蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、铁、锌、硒、钾、碘
- 食疗功效：
降血压、降胆固醇、补益健身、调中下气、滋阴补肾
- 适宜人群：
一般人群皆可食用，尤其是体质虚弱者
鲍鱼老鸡干贝煲所需材料
主要食材
- 鸡 ( 250克 )
- 干贝 ( 75克 )
- 鲍鱼 ( 1只 )
辅助佐料
- 花生油 ( 20毫升 )
- 盐 ( 3克 )
- 葱丝 ( 5克 )
- 香油 ( 4毫升 )
鲍鱼老鸡干贝煲的做法
1将水发干贝清洗干净；鲍鱼清洗干净改刀，入水汆透待用；鸡清洗干净斩块，汆水。
2净锅上火倒入花生油，将葱炝香，加入水、调入盐，放入鸡肉、鲍鱼、干贝小火煲至熟，淋入香油即可。
鲍鱼老鸡干贝煲的功效与作用
1鲍鱼具有滋阴补阳、止渴通淋、调经、润燥利肠的功效。
2鸡肉具有温中益气、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
3干贝具有滋阴补肾、和胃调中、降压降胆固醇和补益健身的功效。
4鲍鱼老鸡干贝煲此汤具有降血压、降胆固醇、补益健身、调中下气、滋阴补肾的功效。
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