木瓜鲫鱼汤
木瓜鲫鱼汤是一道美味可口的汉族名肴，属于粤菜系。此汤品气味清甜、香润，为秋燥季节的清润汤品，同时也适用病人愈后滋补。
- 营养价值：
蛋白质、膳食纤维、多种维生素和矿物质、各种酶元素
- 食疗功效：
润肠通便、清心润肺、健脾益胃、美容养颜
- 适宜人群：
一般人群皆可食用
木瓜鲫鱼汤所需材料
主要食材
- 木瓜 ( 300克 )
- 鲫鱼 ( 500克 )
辅助佐料
- 姜 ( 2片 )
木瓜鲫鱼汤的做法
1木瓜洗净，切块；鲫鱼洗净。
2起油锅，入姜片，将鲫鱼煎至金黄色。
3将适量清水放入瓦煲内，煮沸后加入木瓜和鲫鱼，大火煲滚后，改用小火煲两个小时即可。
木瓜鲫鱼汤的功效与作用
1木瓜具有清心润肺、健胃益脾、促进消化、养颜美容和催乳的功效。
2鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。
3木瓜鲫鱼汤此汤具有较强的滋补作用，可润肠通便、清心润肺、健脾益胃、美容养颜，也适合给7个月以上的宝宝喂食汤汁，增强宝宝抵抗力，使宝宝身体强壮。
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