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莲子百合干贝煲瘦肉

莲子百合干贝煲瘦肉是一道常见的汉族药膳,汤品有健脾胃、润肺、安神、美容的功效,还可补肾,同时又增加了蛋白质的摄入。

莲子百合干贝煲瘦肉所需材料

主要食材
  • 瘦肉 ( 300克 )
  • 莲子 ( 少许 )
  • 百合 ( 少许 )
  • 干贝 ( 少许 )
辅助佐料
  • ( 5克 )
  • 鸡精 ( 5克 )

莲子百合干贝煲瘦肉的做法

1瘦肉洗净,切丁;莲子洗净、取芯;百合、干贝洗净。

2瘦肉放入沸水中汆去血水后捞出洗净。

3锅内注水,烧沸,放入以上食材慢炖2小时,调味即可。

莲子百合干贝煲瘦肉的功效与作用

1莲子具有滋养补虚、益肾安神、强筋骨、降血压和抗癌防癌的功效。

2百合具有止咳、润肺清凉和养心安神的功效。

3干贝具有滋阴补肾、和胃调中、降压降胆固醇和补益健身的功效。

4瘦肉具有补血、预防缺铁性贫血,补充B族维生素和滋养补虚的功效。

5雪梨百合莲子汤此汤具有滋阴补肾、益肾涩精、润肺安神、健脾胃和美容养颜的功效。

食材推荐小米燕窝海马花生蔓越莓粳米口蘑山楂香菜黄柏山药毛豆三文鱼玉米须狗肉草鱼泡菜猪头何首乌鳜鱼刺梨熟地海蜇羊蹄肉荸荠桃子栀子枇杷海棠果樱桃牛肉阿胶腰果猪舌榴莲木耳菜韭菜芝麻菟丝子羊蹄筋杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油魔芋玉米款冬花黄鱼鱼翅燕麦薄荷苹果芦荟柿饼虾米西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇白菜蚕豆鳙鱼芥蓝杏干麦冬草莓蛋黄橄榄椰子菠萝蜜松子银耳荷兰豆