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小猪蛋羹

小猪蛋羹所需材料

主料:鸡蛋2个   
辅料:火腿肠3片   紫菜适量   

小猪蛋羹做法图解

1.

火腿肠3片,用习惯戳出鼻孔,切成耳朵状

2.

将海苔剪成嘴巴状,眼睛状

3.

鸡蛋两个,打散,倒入清水5ml,搅拌均匀,过滤

4.

盖上保鲜膜,戳孔,隔水,大火烧开,转小火蒸5分钟

5.

揭开保鲜膜,放入火腿肠、紫菜即可

小猪蛋羹成品图

小猪蛋羹成品图

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