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汤圆

无

汤圆所需材料

主料：花生仁70克核桃仁30克熟芝麻15克糯米粉100克
辅料：红糖10克

汤圆做法图解

1.

花生仁70克，核桃30克，小火翻炒至变色

2.

花生仁、核桃去皮，倒入破壁机，再加入15克黑芝麻，打成粉

3.

加入红糖10克，搅拌均匀，加入糯米粉100克，搅拌成絮状，揉成面团，醒发30分钟

4.

将汤圆馅搓圆，汤圆皮搓圆，将汤圆皮捏成薄片，将馅包在里面收口搓圆

5.

锅中清水煮沸，倒入汤圆，中火煮至汤圆飘起

汤圆成品图

汤圆成品图

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