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黑椒煎猪排

黑椒煎猪排

黑椒煎猪排所需材料

主料:猪排300克   
辅料:盐 12克   黑胡椒粉7克   糖10克   蒜20克   黄油50克   蚝油20克   水淀粉50克   

黑椒煎猪排做法图解

1.

碗中倒入 猪排 盐 黑胡椒粉 糖 蒜末

2.

揉匀腌制1小时

3.

锅加至高温 不放油 下肉

4.

双面煎出焦糖色

5.

锅底倒入黄油融化 倒入蚝油 黑胡椒粉 水淀粉

6.

搅拌成糊状

7.

浇料汁 完成

黑椒煎猪排成品图

黑椒煎猪排成品图

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