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白茅根

【别名:茅根、地管、茹根、蓝根、丝茅草根】
白茅根为禾本科植物多年生草本白茅的根茎,全国各地均有产,但以华北地区较多。春秋二季采挖。晒干。除去须根及膜质叶鞘,切段生用或炒炭用。别名:茅根、地管、茹根、蓝根。主治:凉血止血,清热解毒。用于吐血,尿血,热淋,水肿,黄疸,小便不利,热病烦渴,胃热呕哕,咳嗽。内服,煎汤10-15g(鲜者加倍),捣汁或研末。体虚者用量宜适当。贮藏:置干燥通风处。
  • 主要营养:

    维生素B1、维生素B2、维生素C、蛋白质

  • 食疗功效:

    凉血止血、清热生津、利尿通淋

  • 适宜人群:

    一般人均可食用白茅根。白茅根适宜急性肾炎,急性肾盂炎,膀胱炎,尿道炎等泌尿系感染者和咯血,鼻出血,小便出血者食用;高血压病人也宜食用;急性发热性病人烦热口渴者宜食;急性传染性黄疸肝炎者宜食;小儿麻疹者宜食白茅根。

  • 禁忌人群:

    脾胃虚寒,溲多不渴者忌服白茅根。

白茅根的功效和作用

1凉血止血白茅根具有凉血止血的功效。

2清热生津白茅根具有清热生津的功效,主治热病烦渴,胃热呕逆,肺热喘咳。

3利尿通淋白茅根具有利尿通淋的功效,主治小便淋沥涩痛,水肿,黄疸。

食用白茅根要注意什么?

1白茅根内服煎汤用量为10到15克(若新鲜白茅根用量加倍)。

2白茅根还可捣汁或研末服用。

白茅根如何保存?

将白茅根放置在干燥通风的地方保存,或者放置到冰箱内保存即可。

白茅根和什么一起吃比较好?

  • 鲜藕

    白茅根和鲜藕一起吃:可治疗尿血、心烦

  • 菠菜

    白茅根和菠菜一起吃:可清热凉血

  • 生姜

    白茅根和生姜一起吃:可治疗劳伤性尿血

  • 菠萝

    白茅根和菠萝一起吃:可清热利尿、止血

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白茅根菜谱

白茅根的营养价值

  • 营养素 / 含量(每100克)
  • 热量 (25 千卡)
  • 碳水化合物 (6.2 克)

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