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拔丝香蕉

拔丝香蕉所需材料

主料:香蕉适量   淀粉80克   
辅料:食用油200毫升   冰糖100克   

拔丝香蕉做法图解

1.

香蕉适量剥皮切块

2.

容器中倒入香蕉,淀粉,抓匀

3.

锅中倒油,油温烧至七成热,放入裹上淀粉的香蕉,炸至微微变黄

4.

锅中倒油,倒入白砂糖,小火炒糖色

5.

倒入香蕉,均匀裹上糖浆

拔丝香蕉成品图

拔丝香蕉成品图

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