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香炒河虾

鲜美的小河虾不用做过多的处理,也不用过多的调料,吃的就是那鲜的味道和丰富的营养。

香炒河虾所需材料

主料:河虾170克   
辅料:盐1克+1克   胡椒粉0.5克   食用油3克   料酒5克   好侍七味粉2克   生抽 5克   香葱3根   姜2克   

香炒河虾做法图解

1.

准备原料:河虾、姜、香葱

2.

虾洗净,剪去须和虾头部的尖刺,这样吃的时候就不会被扎到了,香葱切段,姜切丝

3.

河虾中加入盐1克和胡椒粉腌制10分钟

4.

锅中倒入食用油

5.

放入姜丝,炒出香味

6.

倒入河虾,翻炒

7.

当虾皮变红时,从锅边淋入料酒

8.

加入生抽,翻炒均匀

9.

撒入七味粉,视河虾的咸淡,加入适量的盐

10.

最后撒入香葱段,翻炒均匀出锅装盘

11.

营养丰富,鲜美滋味的炒河虾有没有让你想立即做一盘给家人品尝的冲动

12.

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