水煮花生米

准备好材料。

花生米清洗干净，加水浸泡12小时。

锅内加入适量水烧开。

加入所有调料，小火煮5分钟，激发调料香味。

放入浸泡好的花生米，不盖盖，小火慢煮5分钟。

准备一点红萝卜和芹菜切成粒，没有也没关系，可以不用。

另起锅加入水烧开，放一点点油，一点点盐。

先放胡萝卜。

再放芹菜，焯1分钟捞起。

和花生米一起，加入适量盐和香油搅拌均匀即可。