冬天一碗鸡汤馄饨,暖暖一冬天。
豆腐洗净,切块
炖入鸡汤,加盐酱油,味精
木耳提前泡好,切碎
鸡蛋摊成鸡蛋薄皮,切丝,香菜、葱、姜、都切碎,摆盘
菠菜洗净,过热水
切碎,备用
馄饨可以买,也可以自己包,我包的是羊肉馅的
锅里倒热水,下馄饨
馄饨煮熟后上面撒上前面切好的鸡蛋丝、木耳、菠菜、葱、姜、香菜
上面浇上自己炖好的鸡汤,就可以吃饭了
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