芋圆儿

直接弄了一个切好的，简单说说前面几个步骤，1、将紫薯，芋头，红薯分开蒸熟，为什么要分开蒸了，因为紫薯会掉色，把其它染色了就不好看。2，蒸熟后将紫薯，芋头，红薯分开搅成泥状，越细口感越好。3，分别将每一个红薯和芋头倒入木薯粉加入开水搅拌，要根据自己量加开水和白糖。

将揉好的芋头，红薯，紫薯团儿切成小方块或者圆形，可以根据自己喜欢的造型弄。

锅里水烧开下芋圆儿，煮到芋圆儿全部浮起来就好了。芋圆儿起锅可以根据自己喜欢的口味放，我加的是酸奶。可以加点糖。