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干锅鸡翅

超级下饭干锅鸡翅~足以满足你对鸡的一切幻想，这样一份鸡翅可以比平时多吃掉两碗米饭。鸡翅皮焦肉嫩，麻香味十足。佐酒配饭都是不错的选择。选用的是好熟易啃的鸡翅为材料，使一道菜从制作到入味只需十几分钟。辣椒的加入使整道菜更多了浓郁的味道，干干香香的鸡翅味道真的是太香了焦嫩无比！~这样的干锅也可以自己随意搭配配菜，也可以放些喜欢的各种蔬菜都是很好吃的~

干锅鸡翅所需材料

主料：鸡翅1k克
辅料：土豆1k克大葱叶四叶大蒜半头香菇300克

干锅鸡翅做法图解

1.

备好食材，鸡翅改刀，香菇切块，大葱切段，土豆切片

2.

热锅下油比正常炒菜的时候都放一点油，放入鸡翅，下火煎至金黄，捞出备用

3.

用剩下的油煎至土豆香菇，煎至土豆表面焦黄捞出

4.

继续用锅中的底油加入蒜炒制金黄，加入辣椒五香粉，炒出香味

5.

加入一勺甜面酱，一勺海鲜酱油，鸡翅，葱段翻炒均匀

6.

加入土豆和香菇翻炒均匀后加入盐，鸡精

7.

小火翻炒，收汁出锅~

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