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菠菜鸡蛋饼

家有挑食宝宝实在是一件令人头疼的事,会把所有青菜都挑出来,塞嘴里就吐出来。于是,我用辅食机来对付她。把菠菜打碎,做成了香软了鸡蛋饼,她吃得无比欢快。

菠菜鸡蛋饼所需材料

主料:菠菜5棵   鸡蛋2个   面粉160克   水130克   
辅料:盐少许   食用油少许   

菠菜鸡蛋饼做法图解

1.

准备材料,菠菜和鸡蛋洗净,控干水分;

2.

把菠菜放入喔喔牛辅食机搅拌杯,加入鸡蛋;

3.

加少许盐;

4.

选择搅拌功能,时间可以自动调节,我不到1分钟就搅拌好了;

5.

打好的菠菜鸡蛋汁倒入大碗里;加入面粉;

6.

加水,搅拌成可以自由滴落的面糊;

7.

九阳轻奢炒锅加少许油,油热后倒入菠菜面糊,薄薄一层摊开;

8.

两面煎至微黄即可。

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