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八卦双拼蔬菜阵

原本想拼出一个八卦阵的样子来的,结果手不够巧,摆不出那样子来,凑和了。 食材是选用马蹄、鸡蛋、西兰花为主打,都是很适合孩子吃的,然后加了两颗巧克力糖,看似很诱人。虽然样子不好,但是儿子很喜欢吃,鸡蛋是大姑家自己养的鸡生的,特别的黄,真好。

八卦双拼蔬菜阵所需材料

主料:西兰花150克   鸡蛋100克   马蹄100克   
辅料:生粉适量   盐适量   食用油适量   巧克力糖适量   

八卦双拼蔬菜阵做法图解

1.

把马蹄切成丁

2.

把西兰花切成小颗,准备一锅热水,倒入西兰花焯熟

3.

把鸡蛋和盐倒进碗里,并打发一下

4.

起油锅,倒入鸡蛋

5.

用筷子快速的划开至熟,然后取出

6.

再起油锅,倒入马蹄丁

7.

翻炒一下

8.

把焯过的西兰花的杆子切除

9.

然后在盆子里摆出需要的形状来

10.

在两边分别加入鸡蛋和马蹄

11.

把适量的盐、生粉水倒进锅里勾芡

12.

然后加在西兰花和马蹄上,摆上巧克力豆即可

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