原本想拼出一个八卦阵的样子来的,结果手不够巧,摆不出那样子来,凑和了。 食材是选用马蹄、鸡蛋、西兰花为主打,都是很适合孩子吃的,然后加了两颗巧克力糖,看似很诱人。虽然样子不好,但是儿子很喜欢吃,鸡蛋是大姑家自己养的鸡生的,特别的黄,真好。
把马蹄切成丁
2.把西兰花切成小颗,准备一锅热水,倒入西兰花焯熟
3.把鸡蛋和盐倒进碗里,并打发一下
4.起油锅,倒入鸡蛋
5.用筷子快速的划开至熟,然后取出
6.再起油锅,倒入马蹄丁
7.翻炒一下
8.把焯过的西兰花的杆子切除
9.然后在盆子里摆出需要的形状来
10.在两边分别加入鸡蛋和马蹄
11.把适量的盐、生粉水倒进锅里勾芡
12.然后加在西兰花和马蹄上,摆上巧克力豆即可