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日式番薯炖肉

来自日式马铃薯炖肉马铃薯我改用番薯牛肉我改用牛排肉切粒！健康美味！属于一道下饭菜！口味会偏浓郁！

日式番薯炖肉所需材料

主料：牛肉400克番薯三条椰菜半个
辅料：洋葱半个蒜头五颗味淋少许酱油少许清酒少许鲜露少许糖少许盐少许

日式番薯炖肉做法图解

1.

牛肉切粒番薯切滚刀块椰菜切大块洋葱和蒜头切粒备用

2.

锅中放少许油牛肉粒下锅翻炒变色后放洋葱和蒜头翻炒一下继续放清酒味淋酱油鲜露和糖

3.

放椰菜小火焖煮五分钟待椰菜出水

4.

放番薯盖上锅盖中火焖十分钟

5.

十分钟后番薯熟了可以放少许盐！大火收汁出锅！

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