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煎小刀鱼

好吃不贵，物美价廉，鲜香酥脆。

煎小刀鱼所需材料

主料：小刀鱼500克鸡蛋1个
辅料：精盐适量黄酒1勺花椒少许鸡精少许

煎小刀鱼做法图解

1.

刀鱼洗净

2.

控干水分

3.

放入调味料，腌制入味

4.

锅烧热放油，放入刀鱼煎制。

5.

两面微黄即可出锅

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