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霸王超市丨柠香玛德琳

贝壳形状的有肚子的蛋糕,是烘焙里很出名的甜点,通常搭配咖啡,红茶等食用,非常适合在家里制作。

霸王超市丨柠香玛德琳所需材料

主料:黄油40克   鸡蛋45克   白糖30克   蜂蜜8克   低筋面粉42克   可达怡柠檬皮碎2克   
辅料:泡打粉1克   

霸王超市丨柠香玛德琳做法图解

1.

嘿嘿~先展示下霸王超市的小奖励~~~

2.

先把柠檬皮碎用纯净水浸泡柔软湿润。

3.

鸡蛋打散。

4.

加入白糖。

5.

轻轻的搅匀至无颗粒。

6.

把蜂蜜直接加入到黄油内。

7.

隔水融化成液体。

8.

加入到蛋液内,再次搅匀。

9.

泡打粉直接放入低筋面粉内。

10.

筛入液体内。

11.

轻轻搅匀。

12.

柠檬皮碎沥干水分。

13.

再加入到面糊内,轻轻搅拌均匀。

14.

最后装入裱花袋内,至少冷藏梳理半小时。

15.

将烤箱提前150度预热,然后把准备好的面糊挤入玛德琳模具。

16.

150度中层大约8分钟就烤制完成了。

17.

趁热脱模,手温时即可食用了。

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