奥利奥饼干碎的应用很广泛,小朋友的最爱之一,用奥利奥做出来的牛轧糖,真真是香甜可口,虽然外表很黑,但是口碑非常好
准备好材料。
2.花生用水冲洗下,沥干水分,放入烤箱中成,150°烤20分钟
3.搓掉花生皮备用
4.奥利奥去掉夹心备用
5.将奥利奥捣碎
6.不粘锅(如果没有不粘锅也可以用电饭煲,电饭煲种的锅也是不粘锅)中放入黄油,开中小火,直至黄油全部融化
7.带黄油融化后迅速加入棉花糖
8.炒至棉花糖全部融化
9.迅速加入奶粉,翻拌均匀
10.加入奥利奥饼干碎和花生米,翻拌均匀,直至不沾手为止
11.将做好的牛轧糖放入模具内定型
12.放入冰箱内冷藏20分钟
13.切成1cm*4cm的长方形