宝宝感冒食疗——红枣葱姜水 宝宝辅食食

参考月龄：10个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：红枣20克、洋葱18克、大葱20克、姜8克（此食谱是制作参考量，麻麻要根据宝宝实际情况决定食用量）
烹饪时间：35分钟
难度分析：初级

红枣倒入碗中，加入清水，泡洗干净。

大葱中加入清水，搓洗干净。
最好是选用带须的葱白，也就是大葱近根部的茎，这是大葱中主要的药用部分，具有发汗解热的功效，可健胃、利尿、祛痰的功效。
如果实在买不到大葱，也可以用小葱代替。但是一定要仔仔细细的洗干净，葱须上的土。

清洗干净的大葱切成段。

红枣主要是为了调节口感用的，切开两半，方便熬煮出味道。
如果没有红枣，放少许的红糖调节味道，也是可以的。

准备好的生姜切片。
1岁内宝宝可不放生姜。超过一岁的宝宝，可以放1-2片就好，放太多辛辣味儿过重，宝宝很容易拒绝饮用。

处理好的红枣、大葱、姜片放入锅中。

继续加入洋葱，倒入350毫升的清水。
倒入水量大约是食材量的4-5倍，不要倒入太多的水了。

大火煮开，继续转中火煮30分钟。

时间到后，盛入碗中，如果辛辣味儿过重，可以再加点温水，调一下。也可以加少许红糖调下味儿，这下宝宝就更容易接受了。
但是毕竟给宝宝喝这些食疗汤水，还是比喂药容易些的。
宝宝感冒的时候，应该减少食用一些高蛋白，难消化的食物。尽量以清淡食物为主、吃一些比较好消化的食物，汤汤水水疙瘩汤，清单的营养粥，汤面，面片汤都可以，在宝宝开胃的同时，还能让宝宝多喝些水。少食多餐，注意不要强迫孩子进食，以免引起消化不良！