腊八蒜腌好后除了喜欢用它蘸饺子,还喜欢用它炒菜,平时特爱吃粉丝就用它来个炒粉丝,一碗下肚饭都省了
食材备好,肉末用料酒,盐,胡椒粉,淀粉腌制一下事先
粉丝泡软
腊八蒜切片
锅里倒油烧热放入姜末爆香
放入肉末炒散
下入粉丝翻炒均匀
下入腊八蒜炒匀
倒入适量生抽炒匀
加入腊八蒜醋炒匀出锅
炒好了,我直接当饭了
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