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酥炸里脊

里脊肉怎么吃最香糖醋里脊拌饭挺香，直接炒菜嫩嫩的也好吃，要说香，我想还是干炸里脊最香，刚出锅那一刻一吃能酥到心里

酥炸里脊所需材料

主料：里脊肉100克
辅料：面粉20克淀粉10克盐1克胡椒粉1小勺料酒2克生抽2克

里脊肉切成细条

加入料酒，盐，生抽，盐，胡椒粉搅匀

加入面粉和淀粉搅匀，让肉上刮一次面浆就好

放入热有种中火炸熟捞出

捞出控油等待二次下锅

第二次油温升高放入炸成金黄色捞出

炸好的直接吃，也可以撒点自己喜欢的调料粉