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紫苏甜姜茶

紫苏药性温和、无毒,是常用中药之一,感冒发热或感冒咳嗽,可泡煮来饮用。同时也是具有高量的β胡萝卜素、铁、α亚麻素等能预防体内细胞氧化,减少胆固醇。姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸有助于恢复和改善血液循环,降低心血管疾病危险。生姜可防止动脉内脂肪沉积,降低心脏病和脑卒中风险。所以两者搭配能驱寒暖身、缓解风寒感冒。

紫苏甜姜茶所需材料

主要食材
  • 紫苏叶 ( 5克 )
  • 生姜 ( 2片 )
辅助佐料
  • 红糖 ( 适量 )

紫苏甜姜茶的做法

1用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。

2将紫苏叶、生姜、红糖一起放入杯中,倒入沸水,盖上杯盖,闷泡约3分钟后,即可饮用。紫苏的芳香成分很容易挥发,所以不要泡太久,趁热饮用。

紫苏甜姜茶的功效与作用

1紫苏叶口感辛辣有发汗的作用,可以疏散风寒、宣肺止咳和行气和胃。

2生姜可开宣肺气、止呕、止咳,特有的“姜辣素”能促进血液循环,温肺驱寒。

2红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

2紫苏甜姜茶可以驱寒暖身、健胃养胃,还能缓解风寒感冒。在寒冷的冬季或是感冒初期喝上一杯,是非常好的选择。

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