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茉莉花茶

茉莉花含有多种有机物和维他命，以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素。茉莉花茶香气馥郁芬芳，滋味鲜爽甘美。其药理作用能使平滑肌收缩，降低血压，长发、润燥、生津、香肌等，是十分理想的美容佳品。茉莉花除可当茶叶冲泡外，也可当菜肴料理煮食；对于体质不适咖啡的人来讲，藉助茉莉花来提神不失为聪明的用法。

茉莉花茶所需材料

主要食材

1茶具最好选用玻璃的，因为玻璃的透明能让我们亲眼感受到茉莉花蕾再一次完美的绽放。

2用开水温烫茶杯，沥干水分，以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。

3将茉莉花放入杯中，倒入沸水，浸泡约3分钟后即可饮用，第二次冲泡的时间可延长至5分钟。

4冲泡时间由短而长，第一次短而后逐次增长。泡茶之时间长短不同，茶汤中可溶物的量与质亦是不同，因此冲泡茶的时间长短直接影响茶汤品质。

5根据个人口味，还可以加入少许蜂蜜。

1提神醒脑这款茶饮气味芬芳，可提神醒脑、松弛神经、舒肝明目、美容养颜、安定情绪、清热解毒、抗菌消炎和舒解郁闷。

2行气止痛茉莉花所含的挥发油性物质具有行气止痛的功效，对腹泻、腹痛有一定的缓解作用。