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西兰花沙拉

炎炎夏日,吃些清爽开胃的菜非常合适,比如凉拌菜、沙拉之类。今天小编推荐的是“西蓝花沙拉”这道菜,由西兰花、洋葱和西红柿搭配而成,颜色五彩缤纷,味道丰富,营养更是均衡,赶快来试试看吧。

西兰花沙拉所需材料

主要食材
  • 西兰花 ( 100克 )
  • 洋葱 ( 50克 )
  • 西红柿 ( 80克 )
辅助佐料
  • 沙拉酱 ( 适量 )

西兰花沙拉的做法

1西兰花洗净切朵,焯水;洋葱洗净切碎;西红柿洗净,一部分切碎粒一部分切片摆盘。

2将西兰花、洋葱粒、西红柿粒一起装入盘中。

3挤上沙拉酱一起拌匀,用西红柿片围边即可。

西兰花沙拉的功效与作用

1洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。

2西兰花具有补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃、补充维生素K的功效。

3西红柿具有清热生津、润肠通便、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积的功效。

4西兰花沙拉此菜具有健胃消食、健脾益气、降压降脂降糖、润肠通便、均衡营养、增强体质的功效。

食材推荐小米燕窝海马花生蔓越莓粳米口蘑山楂香菜黄柏山药毛豆三文鱼玉米须狗肉草鱼泡菜猪头何首乌鳜鱼刺梨熟地海蜇羊蹄肉荸荠桃子栀子枇杷海棠果樱桃牛肉阿胶腰果猪舌榴莲木耳菜韭菜芝麻菟丝子羊蹄筋杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油魔芋玉米款冬花黄鱼鱼翅燕麦薄荷苹果芦荟柿饼虾米西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇白菜蚕豆鳙鱼芥蓝杏干麦冬草莓蛋黄橄榄椰子菠萝蜜松子银耳荷兰豆