|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱|标签
当前位置:首页 > 养生菜谱 > 养生菜 > 美芹黄豆

美芹黄豆

美芹黄豆这道菜主要原材料是芹菜和黄豆,这是小编非常喜欢的一道菜,黄豆中和了芹菜高纤维的口感,芹菜也突出了黄豆高蛋白的细腻。颜色黄绿相间,可以促进你的食欲哦。

美芹黄豆所需材料

主要食材
  • 芹菜 ( 100克 )
  • 黄豆 ( 200克 )
辅助佐料
  • ( 少许 )
  • 味精 ( 少许 )
  • ( 少许 )
  • 生抽 ( 少许 )
  • 干辣椒 ( 少许 )

美芹黄豆的做法

1芹菜洗净,切段;黄豆洗净,用水浸泡待用;干辣椒洗净,切段。

2锅内注水烧沸,分别放入芹菜与浸泡过的黄豆焯熟,捞起沥干,并装入盘中。

3将干辣椒入油锅中炝香后,加入盐、味精、醋、生抽拌匀,淋在黄豆、芹菜上即可。

美芹黄豆的功效与作用

1芹菜具有清热除烦、镇静安神、利水消肿、凉血止血、平肝、润肠通便、降压、防癌抗癌的功效。

2黄豆具有健脾开胃、健脑益智、促进骨骼发育、防止血管硬化、补血和美容护肤的功效。

3美芹黄豆此菜具有健脾开胃、降压降脂、温中益气、润肠通便、清热平肝、降压降脂、防癌抗癌、美容护肤的功效。

食材推荐小米燕窝海马花生蔓越莓粳米口蘑山楂香菜黄柏山药毛豆三文鱼玉米须狗肉草鱼泡菜猪头何首乌鳜鱼刺梨熟地海蜇羊蹄肉荸荠桃子栀子枇杷海棠果樱桃牛肉阿胶腰果猪舌榴莲木耳菜韭菜芝麻菟丝子羊蹄筋杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油魔芋玉米款冬花黄鱼鱼翅燕麦薄荷苹果芦荟柿饼虾米西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇白菜蚕豆鳙鱼芥蓝杏干麦冬草莓蛋黄橄榄椰子菠萝蜜松子银耳荷兰豆