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鸡汤要这样煨才会鸡肉软烂汤味香浓有营养

导读: 湖北人爱喝鸡汤那是出了名的！女人生孩子做月子少不得鸡汤逢年过节、走亲访友喝鸡汤那是礼数是待客之道。如何把鸡汤煨的鸡肉软烂汤味香浓有营养呢？下面我就来展示给大家看。……

将早先切好的铁棍山药和泡好的红枣放入，加入适量的盐，再中火煨半个小时，鸡肉软烂但不脱骨。

尝尝汤的咸淡，山药已经绵软了，大火开盖收汤几分钟（主要是将浮水和汤中的水汽煮沸散出）。这时加入枸杞就行了

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