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喝一口这汤让你不怕肝癌草菇荠菜汤怎么做

2017-07-14 00:27:02　来源: 养生文化网　点击: 次标签：肝癌

导读: 现在大家饮食的关键就是健康、防癌，推荐大家一款汤——草菇荠菜汤。这汤鲜嫩清香、色味搭配，具有清热和脾、益气平肝、降糖降压等功效，是解暑祛热的良食佳品。……

荠菜有清热和脾、利水消肿等功效。荠菜中维C的含量比柑橘还要高，钙、钾、铁等含量均是大白菜的5倍以上，远高于普通蔬菜，丰富的矿物质能够壮骨养血，增强身体机能，保持年轻活力。

另外，荠菜还含有大量的粗纤维和黄酮类物质，能够降血脂、保护心血管、抑癌抗癌，而且抑制毒物的吸收，促进毒物在肝脏的代谢排出，保肝护肝。

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