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喝一口这汤让你不怕肝癌草菇荠菜汤怎么做

2017-07-14 00:27:02　来源: 养生文化网　点击: 次标签：肝癌

导读: 现在大家饮食的关键就是健康、防癌，推荐大家一款汤——草菇荠菜汤。这汤鲜嫩清香、色味搭配，具有清热和脾、益气平肝、降糖降压等功效，是解暑祛热的良食佳品。……

草菇荠菜汤

具体做法如下，取新鲜草菇200克，荠菜50克，瘦猪肉50克，生姜、食盐、橄榄油适量。

草菇洗净切片，芥菜洗净切段，生姜切丝，瘦肉剁成末。坐砂锅放入适量清水，倒入姜丝，大火烧开，滴加少量橄榄油，倒入草菇片，加盖焖煮2分钟。

开盖加入肉末和荠菜，煮熟即可，加少量食盐调味。

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