喝一口这汤让你不怕肝癌 草菇荠菜汤怎么做
导读: 现在大家饮食的关键就是健康、防癌，推荐大家一款汤——草菇荠菜汤。这汤鲜嫩清香、色味搭配，具有清热和脾、益气平肝、降糖降压等功效，是解暑祛热的良食佳品。……
中医养生认为，草菇具有消食祛热，补脾益气，清暑热，降血压等功效。草菇含有丰富的维生素C，可预防牙龈出血，促进创伤愈合，而且促进铁的吸收，养血益气。
草菇中钾、镁、硒等矿物元素较高，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。
另外草菇中的膳食纤维可以减慢人体对糖类的吸收，抑制餐后血糖的快速升高，是糖尿病患者的良好食品。
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