贫血吃什么好 贫血的人适合5种补血早餐
导读: 贫血是大多数女性都有的亚健康状态，如果症状较轻，可以通过日常饮食来调节，特别要重视早餐。那么贫血吃什么好呢?哪些食物能够补血？下面小编推荐几款补血早餐，帮助您快速摆脱贫血。……
五、萝卜干
萝卜干本来就是有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量很高。早餐喝粥用萝卜干配菜，有很好的补血效果。
推荐：萝卜干
原料：白萝卜1200公克、盐120公克、重石1个。
做法：
1、将白萝卜洗净，带皮切块状，以一层白萝卜一层盐的方式放入竹篓或容器内，再压上重石，使盐水能压出并流出容器外。
2、重压二天后，取出萝卜日晒至干（约3？4天），此时颜色呈浅褐色即可。
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