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掌握食疗方技巧 肺气虚弱再也不用担心

2016-03-26 16:48:05 来源: 养生文化网  点击: 标签:掌握 食疗方 技巧 肺气 虚弱 不用 担心

导读: 又称肺气不足,即肺的生理功能减弱。临床以咳嗽乏力、畏风自汗等为主要表现的证。多见于咳嗽、哮喘、自汗,以及西医的慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺心病等疾病。……

食疗方补气

食疗对补气养气很重要,饮食上要遵循“健脾益气”的原则,通常常见的补气药物包括人参、党参、黄芪、白术、山药等,补气食材则有牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。对于气虚者来说,巧妙搭配以药材和食材,更能起到事半功倍的补益效果。

肺气虚者可以多食用补益肺气、滋阴润肺的食物,如北芪、百合、人参、杏仁、雪梨等。不过,不宜一次食用太多,宜少量久食,身体羸弱者更应防“虚不受补”。

1、黄芪党参乌鸡汤

材料:乌鸡半只,黄芪10克,党参10克,大枣6颗,食盐、水适量。

做法:将乌鸡洗净后斩块,黄芪、党参洗净后备用,大枣洗净后挖开去核备用;将食材全部放入炖锅中,加水至完全淹没食材,开中火隔水炖一个半小时后,取出加少量食盐调味后即可食用。

功效:黄芪味甘性微温,归肺、脾、肝、肾经,主治阴虚盗汗、阳气虚弱、肺气虚证等,对急慢性肾炎水肿亦有治疗功效。

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