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魔芋怎么做才好吃推荐四种魔芋食谱

2016-03-26 16:47:26　来源: 养生文化网　点击: 次标签：魔芋食谱美味营养价值

导读: 魔芋即蒟蒻，它可以作为主菜，也可作为配料，所以既是“红花”又是“绿叶”的它有哪些做法呢？如何做出美味好吃的魔芋呢？下面就让小编给大家介绍下四种魔芋的食谱，一起来看看魔芋的做法吧。……

麻辣魔芋

材料：盒装魔芋1盒，辣椒面1勺，花椒1小把，酱油，白糖，青红椒适量。

做法：

1.魔芋用清水冲洗干净，或者按照包装要求进行焯烫锅中加热少许油，爆香花椒，之后倒入沥干的魔芋，翻炒几下，加入少许盐入味。

2.之后加入一勺量的酱油让魔芋上色和增加香味，加入辣椒面一勺、白糖一小勺，翻炒均匀。

3.倒入青红椒丝，拌匀后加入半小碗水，将火转成大火，收干汤汁后即可。

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